Новости
В Мурманске прошел конкурс юных поваров
В конце минувшей недели на базе Мурманского индустриального лицея прошел региональный конкурс профессионального мастерства по профессии "Повар, кондитер". В нем приняли участие 16 обучающихся и студентов – победители 1 этапа конкурса. Они представляли Мурманский индустриальный и Мончегорский профессиональный лицеи, профессиональные училища № 2 и 24, Профессиональный лицей №19, Мурманский строительный колледж им.Н.Е.Момота, Печенгский политехнический техникум и Оленегорский горно-промышленный колледж.
Участники выполняли теоретическое задание в форме тестирования по предметам спецдисциплин. В ходе практического задания они приготовили и представили холодные закуски, напитки, вторые горячие блюда национальной кухни: русской, итальянской, японской, норвежской, саамской (скандинавской).
По итогам регионального конкурса в командном первенстве 1 место заняла команда Мурманского индустриального лицея, 2 место – Профессионального училища № 2, 3 место – Мурманского строительного колледжа им. Н.Е. Момота.
В личном первенстве победителями стали: Анастасия Лапидус из Мурманского индустриального лицея, занявшая 1 место, Михаил Кусакин из профессионального училища № 2, занявший 2 место, и Наталья Кузнецова из Мурманского индустриального лицея, занявшая 3 место.
В номинации "Лучшая презентация профессии" победила команда Мончегорского профессионального лицея. В номинации "Лучший дизайн блюда" победил Денис Мартынюк, представлявший Профессиональное училище № 2.
Победители в командном и личном первенстве награждены дипломами и ценными подарками министерства образования и науки Мурманской области. Все участники регионального конкурса награждены дипломами министерства.
В рамках конкурса преподаватели и мастера производственного обучения провели круглый стол "Формирование конкурентоспособного специалиста".
| 0 | Автор maximklimoff |
Другие материалы:
- Штокман проверят экологи
- Скандальная статья прокурора завершилась выговором
- Главное Управление МЧС России по Мурманской области информирует
- Купальская ночь на Сейдозере
- Мурманские автоинспекторы провели операцию «Такси»