Забыли пароль?
Русский English

Блоги

03.09.2013 18:24
Категория: Образование
Город: Мурманск

10дневный тренинг "Менеджер ресторана"

 

10дневный тренинг "Менеджер ресторана"

Дата проведения: С 16 ПО 27 СЕНТЯБРЯ 2013 ГОДА.

Место проведения: г. МУРМАНСК, ул. Г. СЕВЕРОМОРЦЕВ, 33А.
Время проведения: 9.00-14.00.
Полная продолжительность: 45 ЧАСОВ.

 Участники обеспечиваются: КАЖДЫЙ УЧАСТНИК ПОЛУЧАЕТ ИНФОРМАЦИОННО-РАЗДАТОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ.

Документ: СЕРТИФИКАТ. 

https://vk.com/event56067259

8-911-31-51-358


Содержание тренинга:
ЧАСТЬ 1. Освещает основные направления деятельности эффективного менеджера ресторана;
ЧАСТЬ 2. Направлена на развитие компетентности в общении с гостями;
ЧАСТЬ 3. Дает понимание методов поведения и защиты при проверках контролирующими органами;
из ЧАСТИ 4 Вы узнаете, как правильно ставить цели, а также получите навык планирования и эффективного проведения собраний;
в ЧАСТИ 5 изложены методы поиска и подбора персонала, как организовать в своем ресторане процесс обучения рядового персонала, а также как мотивировать сотрудников,
ЧАСТЬ 6 поможет менеджерам иначе взглянуть на структуру финансов и увеличить продажи в ресторане;
ЧАСТЬ 7 предлагает пути решения конфликтов и разбирает ситуации, требующие немедленного вмешательства менеджера;
ЧАСТЬ 8 демонстрирует, каких успехов в продвижении ресторана можно достичь, выстроив грамотную стратегию маркетинга.

0273.53
0
Автор IrinSanna

Другие материалы:

Оставить комментарий:

 Подписаться на комментарии

Подняться