Разбитость после завтрака: неправильная пища - рассмотрим аналоги

Ваш любимый завтрак может тайно воровать у вас силы и превращать утро в борьбу с усталостью.

К одиннадцати утра многие люди уже чувствуют упадок сил и не могут сосредоточиться. Кажется, что дело в недостатке сна или большом количестве дел, но причина часто кроется в привычном завтраке. Кофе и сладкая булочка кажутся хорошим началом дня, но на самом деле именно они делают нас уставшими уже в середине утра, рассказывает автор канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

Такой завтрак дарит быстрое ощущение бодрости. Сахар в выпечке или хлопьях резко поднимает уровень глюкозы в крови, а кофе помогает проснуться. Но этот эффект очень короткий. Организм реагирует на скачок сахара выбросом инсулина, и уровень энергии падает так же быстро, как и поднимается. В итоге мозг испытывает дефицит топлива, и появляется вялость, рассеянность и раздражительность.

Особенно вредно сочетание сладкой еды и кофе. Кофеин скрывает первые признаки падения сахара, и человеку кажется, что он бодр и полон сил. Но как только действие кофеина ослабевает, наступает сильный упадок энергии. Человек чувствует себя разбитым и не способен работать в полную силу.

Врачи отмечают, сахар с утра не нужен для мозга. Организм требует более надежный источник питания. Белки и полезные жиры дают стабильную энергию. Они помогают сохранять ясность ума. Яйца, творог, йогурт или авокадо поддерживают работоспособность. В отличие от пончиков или круассанов.

Первый прием пищи задает тон на весь день. Выбор между сладкой булочкой и белковым завтраком, что это? Это выбор между усталостью и продуктивностью, задумайтесь об этом. Чем полезнее будет еда утром, тем легче будет сосредоточиться в дальнейшем. Сохраните силы до обеда.

Ранее мы вам рассказывали о рецепте вкусного завтрака с красной рыбой.

Дмитрий Марков

Фото freepik