Он не отличит от ресторанного блюда: готовим запеченный камамбер с картофелем и грудкой

Стоит недорого, а вкус — как у деликатеса

Такое блюдо точно насытит всю семью и оставит каждого ее члена в полном кулинарном восторге. Рецептом кулинарного шедевра — камамбер с картошкой и грудинкой, посильного в приготовлении любой домохозяйке, поделились в телеграм-канале «Простые Рецепты». 

Ингредиенты: молодой картофель — 700 г; грудинка — 150 г; лук репчатый — ½ шт; масло растительное — 1 ст. л.; чеснок сушеный — 1 ч. л.; приправа для картофеля — 1 ч. л.; соль, перец — по вкусу; камамбер — 1 шт; итальянские травы — ¼ ч. л.; масло оливковое — 3 мл; сыр пармезан — 10 г; зелень — по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель хорошо промыть и варить в подсоленной кипящей воде — 15 мин. Далее нарезать произвольными кусочками и обжаривать на растительном масле — 5 мин. Добавить нарезанный лук, грудинку, чеснок, приправу для картофеля, соль, перец и жарить — 10 мин. Следом на 5 мин. накрыть крышкой. Затем выложить в центр камамбер, на котором сверху надо сделать надрезы, посыпать итальянскими травами, оливковым маслом и убрать в духовку, разогретую до 180 градусов — на 10 минут. При подаче посыпать сыром и зеленью.

Ознакомьтесь также с рецептом картофельных лодочек с фаршем и сырной шапочкой. Он есть в нашем предыдущем материале.