Забыли пароль?
Русский English

Статьи

08.12.2021 20:46
Категория: Разное

Варим соль из воды Белого моря

Несколько веков соляной промысел был основой экономики Поморья. Рыбные промыслы поморов требовали большого количества соли, которую добывали из морской воды. Соль выпаривали в варницах, вокруг которых часто образовывались постоянные селения.
 
 
В этом видео мы покажем процесс изготовления самой ценной северной специи и сварим соль в  древнем рыбацком хуторе поморов - тоне Тетрина, где семья Комаровых живет и воссоздает быт коренных жителей части Кольского полуострова.
 

0613.89
0
Автор DNK

Другие материалы:

Оставить комментарий:

 Подписаться на комментарии

Подняться