февраль
март
О пользе даров Кольского севера расскажут мурманчанам
15 февраля в 15:00 в конференц-зале на 3 этаже Мурманской областной научной библиотеки состоится лекция о северных природных дарах и их применении в кулинарии, возрастное ограничение 16+.
Участники узнают о малоизвестных ягодах и грибах, таких как княженика и пальмария, и развеют мифы о северной кухне, открыв её простоту и вкусовые достоинства. Лекция также познакомит с полезными свойствами северных суперфудов и предложит практические рецепты, чтобы дары природы можно было легко использовать дома.
Всё это позволит совместить любовь к региону, натуральным продуктам и интерес к здоровому питанию с увлекательным образовательным опытом.
Справки по телефону: 45-48-35.
Тематическое фото: Екатерина Громова
