Забудьте про обычное варенье: теперь готовлю только сухое — дети в в восторге

Настоящая находка для сладкоежек

Такой удивительный рецепт подойдет каждому, что просто не любит или же устал от обычного варенья. Варенье очень сладкое, а еще оставляет невероятно приятный фруктовый привкус.

Для того, чтобы приготовить его, вам пригодятся: яблоки кило, лимонная кислота половина чайной ложки, чайная ложка корицы и 300 грамм сахара. Рассказывает автор канала «Бунбич».

Яблоки для начала яблоки мою, после чего удаляю их сердцевинки и после этого нарезаю крупными кусочками. Далее нужно кусочки пропитать смесью сахара, корицы и лимонной кислоты, просто смешайте ингредиенты вместе и посыпьте ими яблоки. Противень нужно будет застелить пергаментом, а потом выложить все подготовленные яблочные дольки на него. Осталось отправить яблоки выпекаться при температуре 180-200 градусов на протяжении получаса. Яблочки за это время станут полупрозрачными и немного карамельными. Если вы заметите, что некоторые кусочки немного потрескались — ничего страшного.

После того, как фрукты немного остынут — перекладываю их на поднос, который надо заранее посыпать пудрой. Сушите при температуре 40 градусов на протяжении 12 часов, главное — не забывать периодически их переворачивать. Когда яблочки будут готовы — они должны не липнуть к рукам, но при этом быть мягкими внутри.

Хранить такое варенье нужно в прохладе и любом герметичном месте. Это в разы полезнее и вкуснее, чем магазинные сладости — обязательно стоит попробовать.

Ранее мы рассказывали, как приготовить печенье из творога по настоящему бабушкиному рецепту.