Рецепт вафельных трубочек: тот самый вкус из детства — дети СССР точно понастальгируют

Настоящий вкус детства

Для приготовления пригодятся: пара яиц, пакетик ванилина, чуть-чуть соли, 120 грамм сахара, 150 грамм сливочного масла и столько же муки.

Для крема нужны лишь 250 миллилитров сливок и 150 грамм сгущенки.

Для начала в емкость положите яйца, ванилин, сахар и растопленное сливочное масло. Все ингредиенты перемешивайте вместе до того момента, пока масса не станет однородной.

Теперь нужно лишь просеять муку в тесто и вновь замешать его. Тесто на 10 минуток оставляем отдохнуть и после этого перекладываем в кондитерский мешок.

Вафельницу нужно сначала разогреть, а после этого выложить на неё тесто и подождать 2-3 минутки до того момента, пока оно чуть-чуть подрумянятся.

Теперь заготовку убирайте с вафельницы и сверните в виде трубочки. В тот момент, пока они остывают — взбейте ода ингредиента вместе и потом заполните ими трубочки с помощью кондитерского мешка.

Ранее мы рассказывали про рецепт «правильного Наполеона».