В Апатитах встретились повара Мурманской и Калининградской областей

В ресторане «Берег» в Апатитах встретились шеф-повара Калиниградской и Мурманской областей. Гастрономической встречей и обменом опытом кулинары отметили введение нового авиарейса Калининград — Апатиты. Об этом сообщили в правительстве Мурманской области.

На одной территории соприкоснулись балтийская и арктическая кухни. Заполярье представляли шеф-повар ресторана «Берег» Игорь Луценко и шеф-повар Сергей Балакшин.

В результате встречи повара составили уникальное меню для ресторана, где собались. Абсолютно все отметили, что подобные встречи и обмен опытом необходимы, поскольку арктическую кухню любят и уважают на Балтике, и наоборот.

Напомним, что самолёт летает из Калининграда в Апатиты и обратно дважды в неделю по пятницам и воскресеньям.

Фото: пресс-служба правительства Мурманской области

Сергей Фёдоров