Салат, который съедают до конца: даже дети попросят добавки — а ведь он еще и полезен

Мои дети не очень любят свеклу, но этот салат всегда доедают до конца, ещё и добавки просят. А рецепт очень простой, хочу поделиться им с вами.
Нужно отварить две свеклы и две средних морковки. Также понадобятся две луковицы, две ложки яблочного уксуса, две маленьких ложки горчицы, зеленые оливки и соль по вкусу. Для заправки использую оливковое масло, хотя и растительное тоже подойдёт.
Режем лук кольцами. Кстати, чтобы убрать горечь лук нужно ненадолго опустить в кипяток. Воду слить, добавить уксус, оставить мариноваться.
Сваренную свеклу потереть на тёрочке, самой мелкой. С морковью сделать то же самое.
Оливки для салата (они наполняют блюдо новым необычным вкусом) разрезать на половинки.
Вернемся к луку, он уже хорошенько промариновался, теперь к нему нужно добавить горчицу. Выбирайте не очень острую. Соединяем все компоненты, заправляем салат маслом, солим по вкусу. Вот и все! Зовите всех к столу!
Это очень простой салат, который богат витаминами. Готовлю его очень часто, добавляем к горячему или едим просто так.
Читайте также

Десерт тысячелетия: готовим вкуснейшие донаты с глазурью — отпадный рецепт для сладкоежек

Раскачайте извилины: решите советскую головоломку из журнала «Мурзилка» — заковыристая задача с подвохом
.jpg)
Колени разрушаются: всего 1 привычка с утра уничтожает суставы — 99% людей не подозревают об опасности

Приз упадет с Небес: Вселенная выбрала фаворитов на сентябрь — откроются врата в бесконечное счастье

Россияне выдохнули: Останина разъяснила «запрет» «Сектора Газа» — фанаты группы могут быть спокойны

Цветовой экстаз: эти оттенки причесок невероятно популярны осенью 2025 — нулевые возвращаются с триумфом
Главное и популярное

Школьники Мурманска и Мурманской области получат возможность принять участие в форуме, посвященном коренным малочисленным этносам России

Жительница города Кола завоевала серебряную медаль соревнования Кубка России в дисциплине «северная ходьба»

В Мурманске пройдет благотворительный фестиваль, направленный на сбор средств для собачьего приюта

Борьба с пластиком: в Мурманске состоялась открытая лекция-презентация по теме борьбы с мусором в океане

Пассажирское судно «Клавдия Еланская» снова будет курсировать по морскому маршруту «Мурманск — Йоканьга– Мурманск»

Постучалась в наши двери: россияне назвали самую красивую актрису — ею оказалась звезда турецкого телевидения

Жители Мурманска могут успеть принять участие во всероссийском соревновании «Изобретатель года», отправив заявку до конца сентября
