Оладушки от бабушки — порадуйте близких вкусной выпечкой: пышной и таящей во рту

Рецепт наших бабушек поможет испечь оладьи, которые съедят в один присест
Этот рецепт хранили наши бабушки и передавали из поколения в поколение. В нем используются доступные ингредиенты и в приготовлении он довольно прост.
Нам понадобится 450 мл кефира 3,2%, 250 мл молока той же жирности, 2 куриных яйца, щепотка соли, 2 ст ложки сахара, 620-670 г муки, 1 ч ложка соды, ванильный сахар по вкусу и растительное масло для жарки.
Для начала нужно взять холодный кефир и смешать с таким же холодным молоком. Затем добавить яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Все нужно хорошенько перемешать и только потом всыпать просеянную муку и негашеную соду. Тесто должно выйти довольно густым.
Когда оно будет готово, разогрейте на сковороде масло и наши оладушки можно выпекать. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Можно подавать на стол. Таких пышных, нежных и вкусных оладий вы еще не ели!
Ранее мы писали, как испечь салат в духовке.
Олеся Ласкателева
Читайте также

Так ли безопасна и полезна хна, как многие о ней говорят: 4 главных мифа о покраске волос хной

То, что раньше считалось шиком — сейчас выглядит смешно и старомодно: 4 предмета мебели, которые безнадёжно устарели

Все деньги рекой прямо к нему в кошелек: главный везунчик конца мая — финансовое изобилие обеспечено
