ПП кексики из очень простых ингредиентов: худеем к лету — рецепт для стройняшек

Белковые кексы — готовятся крайне просто

Такие кексы можно готовить даже как основное блюдо, а можно просто добавить к салатику доп порцией жиров, либо берем на перекус (очень удобный и сытный формат).

Для приготовления вам пригодится: кефир 250 мл, масло авокадо 50-60 мл, ветчина / филе птицы 180 гр (не забывайте читать составы), яйцо 1 шт, специи по вкусу (у меня паприка и перец), мини моцарелла 100 гр, зеленый лук / шпинат 30 гр, мука 210 гр (нутовая / цельнозерновая / овсяная / рисовая), разрыхлитель 10 гр

Яйцо смешайте с кефиром и маслом. Ветчину или же филе нарежьте в виде маленьких кубиков. Смешайте с мукой, разрыхлителем, зеленью, а также специями. Затем отправьте все это к яичной массе. Тщательно все перемешайте.

Отправьте все по формочкам для кексов, однако перед этим их нужно взбрызнуть маслом, чтобы кексы не прилипли. выкладывать тоже нужно особым образом: сначала выкладываем 1/3, потом добавляем в середину моцареллу и заполняем 2/3 формы. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180С.

Ранее мы рассказывали про водное правило при подкормки рассады. 

FreePik

Аглая Морозова