Не знаете, что приготовить — готовьте «Стаканник»: мой фаворит среди пирогов по простоте приготовления

Ни один стакан не пострадал

Автор Дзен-канала https://dzen.ru/kalnina поделилась рецептом манника «Стаканника». Пирог легко запоминается и также легко готовится! Предлагаем попробовать вам на этот раз приготовить пирог с повидлом, так чтобы оно было ровно посередине.

Берём миску, заливаем в неё стакан кефира, разбиваем туда 2 яйца. Добавляем обычный сахар (100 гр.) и ванильный сахар (1 пачка). Перемешиваем. Добавляем стакан манной крупы, туда же стакан муки и растительное масло (100 гр.), соль (1/3 ч. л.). Всё перемешиваем и делим получившееся тесто на 2 равные части. Смазываем форму для выпекания маслом, переливаем в неё половину теста, разравниваем и убираем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 10 минут. Достаём и кладём сверху повидло (200-300 гр.). Заливаем оставшейся половиной теста. Снова убираем в духовку и выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Достаём, ждём, пока остынет — и можно есть!

Благодаря такому способу приготовления, повидло не будет опускаться на дно, а останется ровно в середине.

Ранее мы рассказывали о том, какие супы можно варить без картошки: https://region51.com/news/1608-varit-sup-bez-kartoshki-zaprosto-3-vida-vkusnyushhih-supov-dlya-kotorih-kartoshka-ne-ponadobitsya

Юлия Бурунова