Интересное Сегодня, 03:47

Готовим пасту по турецкому рецепту: очень ароматно и сытно — гости останутся в восторге

Очень ароматная, вкусная и самое главное — сытная

Для того, чтобы приготовить примерно 3 порции, вам пригодится: паста — около 150г, луковица, 200г. мясного фарша, паприка, 2 ст. л. кетчупа или одна ложка томатной пасты, чеснок, сливочное масло, сок дольки лимона, свежий томат, ~ 140г. греческого йогурта, перец чили, зелень — у меня кинза.

В первую очередь просто обжарьте фарш и лук, в от момент, когда лук станет золотистого оттенка — добавляю кетчуп или же самую обычную томатную пасту. Не забудьте и про специи, затем налейте чуть-чуть воды и поставьте блюдо томиться. Нужно будет подождать около 5 минут.

Далее нужно отварить макарошки и приготовить соус. Просто смешайте для него греческий йогурт, сок дольки лимона, зубчик чеснока и зелень.

Затем отдельно от всего растопите на слабом огне кусочек сливочного масла и добавьте в него на свой вкус паприку или же хлопья чилли. Перелейте все в отдельную емкость.

Осталось лишь соединить все ингредиенты вместе — сочетание получается просто невероятное, всем приятного аппетита.

Ранее мы рассказывали, как за 15 минут можно приготовить уникальный домашний десерт из творога.

Главное и популярное

Авторское