Пирог в форме розочки: настоящая находка для сладкоежек — беру инжир и персики

Не только вкусный, но и очень полезный

Для приготовления вам пригодятся: тесто фило — 500г, инжир — 2-3шт, растительное масло — 30мл, сливки 20% — 100мл, сливочное масло — 10г, персик — 1-2шт, яйца — 2шт, сахар — 1ст.л, мёд — 10мл.

Каждый листик теста сначала тщательно промазываю растительным маслом, после этого смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите в неее первый листик. Все остальные листы сначала по очереди сложите в виде гармошки. После этого поочередно выложите в форму, попутно накручивая их друг на друга.

Фрукты вам нужно будет сначала тонко нарезать, а после этого положить в складки теста. Так, чтобы они были равномерно распределены. После этого пирог заливаю яйцом, сливами и сахаром.

Осталось лишь поставить его выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на протяжении получаса и после этого полить мёдом.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить дома идеальную белковую намазку для бутербродов на завтрак.