Интересное 12.02, 14:02 —

Вяленые помидоры с сырной начинкой: новая закуска для настоящих гурманов — так готовят в Италии

Банальными консервированными помидорами уже никого не удивишь. Вяленые поначалу принимались на «ура!», но тоже приелись.
Надо что-то новое придумать. А почему бы не начинить вяленые томаты чем-нибудь этаким! Чтобы получилась очень легкая закусочка. Такой рецептик нашелся! Говорят, родом из Италии. Точно не знаю, но вкус отменный, моим всем понравился. Понадобится вяленые помидоры, граммов 200, любой мягкий сыр, немножко чеснока, оливковое масло, специи и зелень.
Сыр нужно перемешать с маслом, чесноком и зеленью. В зависимости от консистенции сыра, его сначала, возможно, придется размять, чтобы получилась паста.
Вяленые помидоры нужно освободить из масляного плена, выложить на бумажную салфетку, чтобы вся лишняя жидкость осталась на ней, а после начинить каждый помидорчик сырной начинкой. Закуска получается необычна! Обязательно попробуйте!

Главное и популярное