Секреты голубики: вкусная и полезная ягода — на вашем участке

Любой садовод, который захочет разводить у себя на участке эту необычную ягоду, столкнётся с рядом трудностей. Какие именно сложности поджидают любителей и как их преодолеть?

Считается, что в домашних условиях голубика не растёт. Но на канале «Моя успешная дача» научились обходить «подводные камни» выращивания и разгадали секрет этой загадочной культуры. Кажущийся в природе таким неприхотливым и жизнестойким, кустарник на садовом участке может вести себя непредсказуемым образом.

Садоводы отмечают три главные особенности, которые надо учитывать, прежде чем приступать к разведению этой культуры:

1. Богатый полезными веществами грунт, желательно покупной, он содержит всё, что необходимо ягоде, и всё, что в природе поступает к ней естественным образом. Опытные практики советуют «подкислять» почву для голубики необходимыми добавками. На обычной земле привыкшая к сложному составу ягода не растёт.

2. Голубика любит солнечный свет, место, где вы её высаживаете, должно быть достаточно освещено. Нужно выбрать грядку правильно либо убрать ветви растущих поблизости деревьев, чтобы меньше заслоняли солнце.

3. Главное правило — побольше воды. В природе голубика растёт на берегах рек, озёр, прудов, в заболоченной местности — её даже называют «болотная», или «пьяная» ягода. Кстати, название «пьяная» имеет отношение не к свойствам самой ягоды, а к её окружению: болотным травам, чей аромат производит на человека соответствующий эффект.

Голубика обладает противоинфекционным действием, а отвары из неё хорошо лечат кашель. Мягкий вкус не позволяет спутать её с другими похожими ягодами. Существует немало рецептов блюд, приготовленных с голубикой, и консервирования на зиму этой удивительной, вкусной и полезной ягоды.

Напомним, что ранее мы рассказывали о том, как выращивать клубнику: "Сладкая ягодка"

Наталья Кондратенко