Обычная пачка масла — а рецепт обалденный: все гости проглотят языки

Идеально для перекуса

В холодильнике такая заготовка может храниться не менее трех дней. А добавлять ее можно в каши — гречневую и овсяную, смазывать блинчики, намазывать на хлеб. А рецептом поделились на канале «Просто с Марией».

Вам понадобится: 180 граммов сливочного масла, 2 столовых ложки растительного масла, 250 граммов шампиньонов, 1 репчатый лук, соль, черный перец — по вкусу. 

Как готовить: разрежьте брусок масла, переложите в глубокую емкость. Нарежьте лук и грибы. Обжарьте лук с грибами на растительном масле. Добавьте соль, перец, перемешайте. 

Когда смесь остынет, добавьте ее к сливочному маслу, которое за это время стало мягким. Перебейте все блендером в однородную массу. 

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить отличную закуску на любой случай, а именно морковный рулет с яйцом и сыром.

Артем Путинцев

Фото: Freepik