Кефир перед сном: традиция, которая может навредить вашему здоровью — чем опасен «сонник»

В детстве нам всегда перед сном предлагали выпить полстаканчика кефира.
Это так и называлось — «сонник». И считалось, что такой перекус на ночь запускает благотворные процессы в организме.
Но современные врачи-эндокринологи говорят о том, что кисломолочная продукция, выпитая на ночь — это совсем не правильная пищевая привычка.
Дело в том, что кефир обладает высоким инсулиновым индексом. Это значит, что сразу после того, как вы выпьете этот напиток, в крови практически моментально повысится инсулин и будет удерживается на протяжении пары часов.
Но при нормальном стечении обстоятельств, обычно ближе к вечеру, инсулин приходит в максимальную активность. И если вы выпьете кефир перед тем, как отправиться в постель, то добавите работу и без того занятой печени.
Трудяге придется синтезировать пониженную глюкозу в крови.
Регулярная привычка пить кефир на ночь может стать причиной преддиабета, который после рискует стать полноценной болезнью.