«Волшебная» соль: способы применения поваренной, о которых вы не догадывались

Не просто приправа, а универсальный помощник

Вероятно, многие не знали о том, что простая соль способна решать задачи, для которых обычно используются дорогостоящие спецсредства. На Дзен-канале «КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ» собрали главные способы применения соли — помимо изменения вкусовых свойств еды. 

Во-первых, поваренная соль — уникальный абсорбент, эффективно поглощающий избыточную влагу и нейтрализующий неприятные запахи. Достаточно поставить 3 ст. л. поваренной соли в маленькой емкости на средней полке холодильника, а потом лишь заменять каждые 2 недели. Туда еще можно добавить несколько капель эфирного масла (лимонного или лаванды) — для улучшения запаха и еще антисептических свойств.

Также благодаря соли можно увеличить сроки хранения овощей и фруктов, ведь она может регулировать уровень влажности (а лишняя влага такие продукты портит). Например, можно равномерно распределить немного соли по дну контейнера для овощей. По той же причине, соль является эффективным средством в борьбе с плесенью.

Еще можно смешать ее с лимонным соком, чтобы получить средство для удаления пятен и запахов — с разделочных досок и столов, для удаления налета со сковородок и кастрюль.

Также прочитайте о том, как избавиться от накипи и плесени в стиральной машине — без химии.