Удивительное варенье: просто беру мяту — освежает и съедается за считанные минуты

Мята нравится многим людям

Это растение используется в самых разных сферах, например, начиная от медицины и до кулинарии. Также мяту особенно часто используют в освежающих напитках.

Чтобы сохранить мяту на всю зиму — можно просто её законсервировать, а точнее — сделать из неё варенье. Рассказывает автор канала «Сад, дом, огород»

Для приготовления понадобятся всего лишь 4 ингредиента, а именно: 250 грамм мяты, 3 лимончика, 500 миллилитров воды и килограмм сахара.

Для начала тщательно промываю растение. После этого сушу с помощью бумажных полотенец и нарезаю как можно более мелко с помощью ножа.

Далее режу лимоны. На этом этапе самое главное — делать это прям с кожурой. Перед этим, конечно же, их тоже мою.

В глубокую кастрюлю складываю все нарезанные ингредиенты и заливаю водой. Как только вода закипит — засекаю 10 минуток и после этого выключаю плиту и жду сутки.

После того, как сутки прошли — нужно будет вновь разогреть содержимое до кипения. Однако теперь добавляем сахар.

Также как и в прошлый раз — кипячу его. После этого нужно будет подождать еще 10 часов. Теперь содержимое мы проливаем через сито.

Вновь кипячу получившийся раствор и разливаю его по банкам. Всем приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом печенья.