Рецепт потрясающей хрустящей капусты: такому научат только традиции — лучший рецепт

Каждому придётся по вкусу вот такая вот хрустящая капуста с кислинкой. Мариновать недолго, готовить быстро и лучше рецепта вы не найдете.
Вам понадобится немного ингредиентов:
2.5 кг белокочанной капусты, большая морковь, болгарский перец, соль и сахар по 2 ст. л.
Итак, рецепт простой:
1. Шинкуем капусту, натираем морковь, перец нарезаем соломкой, а затем всё смешиваем;
2. Добавляем соль и сахар, равномерно размешиваем смесь овощей;
3. В промытую содой банку добавляем овощи и заливаем водой, тщательно перемешиваем содержимое, незакрытую банку убираем на 3 дня и храним при комнатной температуре.
Миронов Никита
Фото: PxHere
Читайте также

Освободить память на телефоне: 5 работающих способов — все фото и видео останутся на месте
.jpeg)
Болезни, которые передаются от кошки к человеку: 5 самых опасных — как уберечь себя и питомца

Как мы портим еду, пытаясь сохранить: какие продукты не дружат с холодильником — сохранить их вкус и пользу
.jpeg)