Забудьте другие способы: секреты волшебного теста — ценные советы

Супер нежное и вкусное тесто по маминому рецепту. Подойдет как для сладкой, так и для мясной выпечки. 
Вам понадобится: 1/4 кг муки, щепотка соды и соли, столько же лимонной кислоты  и две ложки сахара если для сладкой, либо половина ложки, если для обычной выпечки, 100 мл молока, яйцо и 30 г масла.
Рецепт следующий:
1. Смешиваем яйцо с молоком и добавляем остальные ингредиенты;
2. Даём настояться четверть часа.
Вот и все! Весь секрет в добавках. Мало кто добавляет в тесто для выпечки эти ингредиенты, но они сделают тесто незабываемо сладким.
Миронов Никита