В России обожают, заграницей запрещают: грибная охота — нюансы других стран

В российских лесах огромное количество грибов

Некоторые из них, хоть и не ядовитые, но под строгим запретом заграницей. Рассказывает автор канала «Путешествия, туризм, наука».

Грибы это тот продукт, который актуален у многих домохозяек, ведь они не только вкусные, но и очень полезны. Во время поста некоторые люди употребляют их вместо мяса.

Однако, например, в Италии, перед тем, как пойти собирать их, вам нужно не просто выучить названия, но и — получить лицензию и пройти экзамен.

А вот в Испании без разрешения администрации — грибы собирать не стоит. На каждого из жителей может быть не более 6 кг грибов в корзинке. К ним относятся: лисички, рыжики, черные трюфели и вешенки

Удивительно, что в скандинавских странах сбор грибов что-то вроде развлечения. В еду их никто не употребляет.

А вот Швейцария удивительна тем, что там запрещены белые грибы. А многие северные люди грибы не едят потому что в их организме нет фермента, который помогает усваивать продукт.

Ранее мы делились рецептом спагетти с индейкой и шпинатом.