Квашеная капуста «Слюнки текут»: простой рецепт — вкусный результат

Замечательный рецепт вкусной квашеной капусты с морковкой. Закуска отлично сочетается с любым блюдом. А главное — готовится за 15 минут.
1. Нарезаем кубиками 4 морковки и на вкус свёклы, раскладываем в кастрюле половину от этих овощей;
2. Затем нарезаем крупными кусочками 2.5 килограмма капусты и высыпаем сверху в кастрюлю, на верхушке укладываем оставшуюся часть овощей, туда же кидаем несколько зубчиков измельчённого чеснока, пару лавровых листиков и немного горохового перца;
3. Отдельно смешиваем 1.5 литра водички, 300 граммов сахарку, 50 граммов масла подсолнечника и 2 столовых ложечки соли, кипятим в кастрюле до закипания, выключаем газ и подливаем 300 миллилитров 9% уксуса;
4. Выливаем рассольчика к овощам и отстаиваем в теплое местечко на 24 часа.
Капуста с морковкой готова. Приятного аппетита!
Миронов Никита
Читайте также

Так ли безопасна и полезна хна, как многие о ней говорят: 4 главных мифа о покраске волос хной

То, что раньше считалось шиком — сейчас выглядит смешно и старомодно: 4 предмета мебели, которые безнадёжно устарели

Все деньги рекой прямо к нему в кошелек: главный везунчик конца мая — финансовое изобилие обеспечено
