Необычный завтрак для всей семьи: яичный рулет с начинкой — готовится всего 15 минут

Сытный завтрак, который наполнит вас силами на весь день

Для приготовления понадобятся: 7 яиц, ломтики сыра, 100 г твердого сыра, сосиска куриная, зелень и специи.

Сначала нужно взять 4 яйца и отделить белки от желтков. После этого к желткам добавляем немного соли и размешиваем. Выливаем их на горячую сковороду. Сверху выкладываем ломтики сыра и сворачиваем в рулетик.

К белкам также добавляем специи и зелень. После этого выливаем часть к рулету на сковороду, даем схватиться и также скручиваем. Повторяем процедуру со второй половиной белков.

Разбиваем оставшиеся 3 яйца, перемешиваем и выливаем треть на отдельную сковороду. Добавляем сверху натертый сыр, после этого сосиску и заворачиваем. Выливаем еще одну часть, повторяем пока яйца не закончатся.

Алена Иванова

Фото freepik