Интересное Сегодня, 17:01

Завтрак +500 к утреннему настроению: рецепт оладьев из тыквы — врачи рекомендуют при этих заболеваниях

Начался сезон, а это значит, что пора приготовить нечто вкусненькое

Этот рецепт тыквенных оладьев не только прост в готовке, но и полезен благодаря большому количеству микроэлементов, среди которых витамины A, C, Е и D. Кстати, в тыкве содержится каротин, который влияет на ее цвет. 

Поскольку тыква имеет большой объем полезных витаминов ее употребление положительно сказывается на людях, которые страдают гипертонией или туберкулезом, имеют проблемы со зрением и желудком.
 

500 г очищенной тыквы, 150 г муки, 2 ст. л. сахара, 1 щепотку соли, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 яйцо, 50 мл растительного масла. Итак, нарезаем тыкву кусочками примерно в 2,5-3 см, далее отвариваем в течение 15-20 минут. 

Внимание: тыква должна получиться мягкой. Ждем, пока она немного остынет и пробиваем блендером. Затем добавляем муку с разрыхлителем, яйцо, сахар и соль. Обратите внимание, что тесто должно напоминать густую сметану — это важный момент. На сковороду выкладываем тесто и жарим оладьи на небольшом огне 3-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт салата с грибами и курицей.

Виталий Морозов
Фото: Freepik

Читайте также

Главное и популярное

Авторское