Творог: укрепляет кости и мышцы — как правильно выбрать и съесть

Творог полезен для организма в любом возрасте, утверждает автор канала Своё Родное | Фермерские продукты. По его словам, этот, казалось бы, простой и всем привычный продукт содержит много белка, который легко усваивается, и кальция, укрепляющего кости.

В общем, детям творог помогает расти, взрослым — поддерживать мышцы, а для пожилых незаменим для профилактики проблем с костями.

Как купить хороший творог

При выборе творога блогер советует обращать внимание на его цвет. Он должен быть белым с кремовым оттенком, а консистенция — однородной. 

Жирность лучше выбирать среднюю, 5-9%, такой творог лучше усваивается. Обезжиренный вариант подойдет тем, кто следит за весом, но пользы в нем в разы меньше.

Как есть творог, чтоб вытащить максимум пользы

Есть творог можно с разными добавками. С медом он полезен для сердца и сосудов, с сухофруктами — для волос и ногтей. 

Но важно не переедать. Взрослому человеку достаточно 200 граммов в день, и не чаще четырех раз в неделю. 

Ранее мы рассказывали, что ученые нашли способ восстанавливать больных после инсульта

фото с канала "Своё Родное | Фермерские продукты"