Питание при стрессе: советы нутрициологов — как просто поддержать организм и иммунитет

Как питаться во время стресса, чтобы поддержать организм, рассказал автор канала «Азбука вкуса».

По словам блогера, специалисты советуют есть больше разноцветных овощей и фруктов, потому что в них содержатся полезные вещества, которые укрепляют и иммунитет, и нервную систему. 

Важно следить за балансом в питании: 

• белок должен быть разнообразным — не только мясо, но и рыба, и яйца, и растительные белки;
• жиры тоже необходимы, так как они помогают усваиваться важным витаминам. 

Особое внимание надо уделить продуктам с клетчаткой: лук, чеснок, яблоки, квашеная капуста хорошо поддерживают микрофлору кишечника. 

Лучше избегать переработанных продуктов и выпечки из белой муки, потому что они могут ослаблять иммунитет. 

А еще не стоит пить черный чай и кофе вместе с едой, потому что они мешают усвоению железа и кальция.

Ранее мы рассказывали, что нельзя есть на завтрак 

фото канала «Азбука вкуса»