Как есть сладкое и не толстеть: научный подход против мифов — когда лучше есть десерты

Как есть сладкое без вреда для фигуры, рассказал автор канала «INMYROOM LIFE». По его словам, полный отказ от сладкого часто приводит к обратному эффекту — срывам и набору веса. 

Блогер объяснил, что важно не количество сладкого, а время, в которое оно съедено.

Когда можно безнаказанно поедать десерты

Худшие варианты — есть десерты утром натощак или перед сном. Лучшее время — после тренировки, когда мышцы активно поглощают глюкозу, или в первой половине дня. 

Сладкое после основного приема пищи усваивается лучше, потому что белки и клетчатка замедляют всасывание сахара. 

К слову, не все сладости одинаково вредны. Например, темный шоколад предпочтительнее мармелада, хотя в нем больше калорий.

А еще важно соблюдать правило 80/20: 

• 80% рациона — полезные продукты,
• 20% можно оставить для десертов. 

Ранее мы рассказывали, что нельзя есть на завтрак