Тушеная капуста: всего 2 шага - и вкусное блюдо у вас на столе

Отличный рецептом тушёной капусты поделилась блогер в своём канале «Людмила Плеханова». Она раскрыла одну секретную добавку, благодаря которой блюдо станет вкуснее.
Ингредиенты: большой качан капусты (около 700 граммов и больше); одна луковица, несколько сотен грамм тыквы, петрушка, щепотка хмели-сунели, специи, подсолнечное и растительное масло.
Рецепт:
1. Шинкуем капусту, нарезаем лук полукольцами, натираем тыкву и обжариваем на сковороде при средней температуре;
2. Добавляем 50 граммов сливочного масла и тушим чуть меньше 10 минут.
Готово! Просто и вкусно. Если добавить в конце рубленую зелень и специи, вкус будет еще лучше.
Такую капусту можно сочетать с основным блюдом в качестве гарнира, а также использовать как начинку для выпечки.
Ранее мы писали про простой рецепт хвойной соли в домашних условиях.

Никита Миронов