Котлетки под соусом: простой рецепт и уникальный вкус

Рецепт котлет «кёфте» способен удивить даже истинного гурмана. Подаются они с соусом, а приготовить их может любой домашний повар.
Ингредиенты: пол кило говяжьего фарша, две луковицы, специи, чайная ложка кориандра, столько же соды, 2-3 большие ложки сухарей для панировки, 2 спелых томата, ложка томатной пасты, около 100 граммов сыра и сушеный базилик.
Рецепт:
1. Натираем лук и смешиваем с фаршем, специями кориандром, сухарями и содой, разбавляем водой и отправляем на сковородку;
2. Натираем томаты, добавляем остальные ингредиенты и немного разбавляем водой;
3. Зажариваем на том же масле, где готовились наши котлетки.
Простой рецепт. Приятного аппетита!
Миронов Никита
Фото: PxHere
Читайте также

Сажаем с умом: 3 волшебных способа для шикарного урожая чеснока — вредители не подступятся

Лишат прав мигом: кому будут массово аннулировать водительские удостоверения — направят на медкомиссию

Стиль британской принцессы: 5 драгоценных уроков от Дианы — изящная элегантность и блеск в любом образе

Не погубите деревья: как правильно обрезать груши и яблони — 99% садоводов «гробят» весь урожай

Ловушка даже для инструкторов: кто из водителей должен уступить на перекрестке — мозги плавятся у многих

Взлетит до небес от счастья: Тамара Глоба назвала невероятного везунчика — откроются все двери
Главное и популярное

Душевные посиделки и поэтические вечера: в Заполярье поздравят представителей «серебряного» возраста
