Приготовишь раз — не сможешь остановиться: рецепт картофельной запеканки с фаршем

Будет очень сытно

Запеканок в мире есть много вариантов, но этот — самый простой в приготовлении, доступный с точки зрения ингредиентов и самое главное — вкусный. Идею приготовления именно этой запеканки нам подкинули в Телеграм-канале «Рецепты Каждый День». 

Что из продуктов потребуется для этого блюда:
Полкилограмма картошки; полкилограмма мясного фарша; одна луковица; 100 граммов твердого сыра; 50 граммов сливочного масла; 3 помидоры; соль и перец — на ваш вкус. 

Как правильно готовить:
Сперва надо отварить картошку, потом превратить в пюре, добавив при этом сливки. 
Далее надо нарезать лук (мелко) и добавить его в мясной фарш. Хорошенько обжарить фарш на сковороде, немного посолив. Теперь надо нарезать на кружочки помидоры.
Смазать противень маслом, выложить на него слой пюре — половину от всего, затем слой из всего фарша и снова картошку. Сверху помидоры, затем крупно натереть твердый сыр. Выпекать в духовке при 200 градусах порядка 20 минут. Можно наслаждаться!

Ранее мы делились рецептами фаршированного батона.