Италия к чаю: быстрый рецепт печенья

Яблочные хрустики — быстро
Яблоко ведет себя в выпечке максимально послушно. Нет такого рецепта, где этот плод испортит кушанье. Попробуйте этот рецепт от итальянских кондитеров. Изумительный вкус покорит сердца всей семьи.
В глубокой миске миксером взбейте до пышной пены куриное яйцо и 50 г сахара. Введите 70 г сливочного масла и продолжайте взбивать минуту-другую. Соедините 180 г муки с чайной ложкой разрыхлителя и аккуратно введите в смесь, присолите щепоткой. Замешайте тесто ложкой или лопаткой. Оно должно быть достаточно густым.
Помойте, очистите яблоки от зерен, нарежьте кубиками. Смешайте с тестом.
Выкладывайте смесь ложкой на противень, выстланный пергаментом, формируя медальоны. Выпекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Алина Попова
Читайте также

Больше никакой вони: избавляемся от запахов после жарки рыбы — понадобится копеечное средство

Будьте начеку: какие деревья опасно сажать рядом с частным домом — горький опыт предшественников

Простота, уют и вкус: зайдите в дом любой француженки — и вы точно найдете там один из этих 5 признаков

Брось, а то убьёт: от каких продуктов нужно отказаться как можно раньше — ваше здоровье под угрозой

Блестит, как новая: две ложки — и раковину не узнать — больше не покупаю дороги препараты
