В Мурманске появилась интересная и вкусная экскурсия

Знаете, как добывают и готовят один из самых необычных деликатесов — икру морских ежей. Теперь у гостей региона есть шанс не только попробовать, но и поучаствовать в этом процессе. Местный завод открыл двери для любопытных гурманов и просто любителей всего необычного.

Представьте: вам выдают спецодежду, показывают весь путь морского ежа от вылова до баночки с икрой, а потом дают попробовать свежайший продукт. Более того, часть приготовленного можно забрать с собой и угостить родных дома.

Кстати, эта икра — не просто лакомство. В ней целый набор полезностей. Тут и витамины, которые поддержат иммунитет, и йод для щитовидки (а у кого его сейчас хватает?), а также омега-3 для ясности мыслей.

Все ежи местные, они выловлены в Баренцевом море, так что продукт действительно экологичный. Работники завода с радостью ответят на все вопросы. Даже на самые неожиданные.

Фото: ООО «МП-Группа»

Сергей Фёдоров