Жизнь среди льда: на станции «Восток» собрали первый урожай зелени и овощей

На днях столбик термометра опустился ниже −80°c, а солнце не появляется месяцами. Именно так живёт команда станции «Восток» в самом сердце Антарктиды. Но даже в этих экстремальных условиях люди не просто выживают, а создают маленькие оазисы жизни.

Как сообщил Арктический и Антарктический институт, полярники собрали урожай свежей зелени. Казалось бы, обычный салат или щавель… Но здесь, среди бесконечного льда и снега, каждый зелёный листочек становится драгоценностью.

Особенно трогательно было наблюдать, как ещё в апреле крошечные ростки японской капусты и мангольда только проклёвывались из земли. Теперь же теплица радует глаз пышной зеленью. А скоро, если всё пойдёт по плану, полярники смогут попробовать оранжерейные помидоры и сладкий перец.

Весёлая молодая зелень не только помогает справляться с авитаминозом. Для людей, месяцами отрезанных от внешнего мира, ухаживать за растениями — лучшая психологическая терапия. Ведь когда за окном кромешная тьма и лютый мороз, так важно видеть, что жизнь продолжается.

Фото: ААНИИ

Сергей Фёдоров