Зажарка супер: суп стал вкуснее — рецепт ничуть не сложнее

Отличная зажарка для супа по фирменному рецепту блога «Рецепты от Мити» не оставит вас равнодушными.
Рецепт:
1. При пассировке овощей, добавьте немного сливочного масла — поможет придать овощам насыщенный цвет;
2. Также добавление муки сделает супчик гуще и вкуснее. Французские повара пользуются этим секретом.
3. Сахар при пассировке карамелизирует всю начинку, делая её вкуснее;
4. Пряности и томатная паста способствуют наваренности и насыщенности вкуса.
Ранее мы делились рецептом марокканского супа.
https://region51.com/interesnoe/549-velikolepniy-marokkanskiy-sup-s-lapshoy-udivitelno-vkusno-ne-smozhete-ne-polyubit

Миронов Никита