Консервируем вяленые томаты: сначала готовим — вкус волшебный
Вяление томатов в дегидраторе даст отличный результат, но требующий немного сил и времени. Для такого приготовления, требуется особый сорт помидор — «сливка».
Рецепт:
1. Достаньте сердцевину;
2. Выложите разрезом наружу на поддоне в дегидраторе;
3. При температуре 58 градусов держите томаты в дегидраторе в течение 13.5 часов;
4. Сложите томаты в банку одним слоем, сверху добавьте чеснока и базилика, затем повторяйте процедуру до верхушки банки. Залейте растительным маслом и закатайте.
Готово! Отличные вяленые томаты на всю зиму готовы.
Миронов Никита
Фото: PxHere
Читайте также
Главное и популярное
Авторское
История, люди, музыка: в профессиональный праздник «Большое Радио» приглашает на виртуальную экскурсию
Авторское
«Посмотрите на цветок — цветок тоже выглянет»: участники фестиваля «РОСТ» вернулись в Мурманск с выставкой
Авторское
Авторское