Физики учатся резать лук, косатки кормят людей, школьница предложила альтернативу ледоколам: о чём говорили эксперты на фестивале науки в Мурманске

С 6 по 7 декабря 2025 года в Мурманске на базе Центра современного искусства проходил фестиваль науки «Кстати 80. На краю света». В течение двух дней желающие могли посетить различные мероприятия и обсудить новости науки, а также узнать что-то новое.

Одно из событи прошло в формате ток-шоу, на котором эксперты обсуждали новости из их профессиональных областей. В число спикеров вошли специалист по морским млекопитающим Анастасия Куница, физик Константин Белоушко и руководитель экопросветительского проекта «Детско-юношеское волонтёрское движение «ЭкоКласс «Атомфлота» Оксана Геращенко.

Мы не будем пересказывать всё, что обсудили эксперты, но отобрали для вас самое интересное.

Одна из новостей была посвящена школьнице, которая разработала модель лазерного устройства для очистки Северного морского пути от льда, которое крепится на обычное судно не ледокольного класса. По задумке ученицы, благодаря этому устройству можно отказаться от атомных ледоколов. 

«Думаю, разработка не поможет. Лёд имеет такое свойство, как обратно возвращаться в лёд, а ледоколы создают канал для прохода других судов. Лазер лишь подтопит лёд. Быстрее проблему льдов решит глобальное потепление, но до 2050-х годов всё точно будет нормально», - высказала мнение Оксана Геращенко.

Ещё один интересный вопрос был из области физики. Несколько физиков провели эксперимент: медленно нарезали лук острым ножом и смотрели через микрокамеру, как быстро и сильно разлетаются капли, из-за которых у многих слезятся глаза.

«Что происходит с точки зрения гидродинамики? Луковица многослойная, и пока режется первый слой, нож проходит плавно, но при этом оказывается давление на нижние слои. Чем больше становится давление, тем сильнее и быстрее вылетает жидкость из лука. Соответственно чем острее нож, тем меньше брызг», - рассказал Константин Белоушко.

Анастасии Куница досталась новость о том, что косатки поделились добычей с людьми. По словам морского биолога, учёные фиксировали 34 случая, когда косатки что-то приносили: водоросли, куски тюленей, рыбу и один раз ящерицу.

«Косатки подходили ближе к лодкам, держали пищу перед людьми, отпускали её и отходили. Примечательно, что это было в разных местах. Косатки - очень высокоразвитые и социальные животные. Возможно таким образом они проявляли интерес к другому виду», - прокомментировала Анастасия Куница.

Фото: Дарья Жаравина