Как не болеть после новогоднего застолья: совет для желудка от врача — начинаем с правильной тарелки

Самое тяжелое и безрадостное утро для многих — 1 января. Обычно мы все в новогоднюю ночь объедаемся, а потом лежим и думаем: зачем? Живот, как арбуз, все внутри ноет, тяжесть, изжога…

Эндокринолог Мария Калошина дала несколько советов по правильному подходу к новогоднему столу. В интервью для NEWS.ru она сказала, что начинать надо не с горячего и салатов, а с холодных закусок, чтоб запустить ЖКТ и дать ему время начать вырабатывать пищеварительные ферменты.

Если съесть немного, то минут через 15-20 можно спокойно браться за горячее и салаты. Желудку будет гораздо легче.

Кстати, если вы вдруг не знали: желудок живет по своему расписанию. И ночью отдыхает. А мы в Новый год садимся есть, когда он давно спать хочет. Если с вами так поступить6 вы работать нормально сможете? 

С алкоголем история отдельная. Бокал шампанского в самом начале — можно. Но на пустой желудок он ударяет в голову моментально и раздражает слизистую. Перед ним надо съесть хоть кусочек рыбы или сыра, а потом уже поднимать тост. 

В идеале же, каждую порцию спиртного запивать водой. И не растягивать пир на пять часов. Оптимально — 3-4 часа, делая в еде паузы: встать из-за стола, подвигаться. 

А десерт вообще лучше отложить на утро первого января. Желудку в новогоднюю ночь с тортами не справиться. 

Если же чувствуете, что всё-таки перегрузили его, могут помочь ферментные препараты, но это уже крайняя мера. 

Проверено на себе — работает.

Ранее мы рассказывали, что нельзя есть на завтрак.