Это - кулинарный шедевр, а не просто шарлотка. Итальянский яблочный пирог за 5 минут

Этот сказочный десерт станет фаворитом на вашей кухне

И  не  называйте его Шарлоткой, хоть он  из  яблок. У  него потрясающий вкус, а  ещё он  очень быстро готовится. Всего 5 минут на тесто, я засекала.

Пошаговое приготовление

В  начале я  готовлю тесто, а  потом берусь за яблоки. Использую ручной миксер, чтобы экономить время. В емкость засыпаем ванильный сахар, затем идёт яйцо и взбиваем одну минуту до растворения сахара в однородный белый цвет. После идет растительное масло и  молоко. Также взбиваем 1 минуту, чтобы получилась пышная масса. Затем мука. Её мы смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в нашу массу. Нужно перемешивать до однородного состава. Закладываем тесто в форму для запекания. Советую металлическую, так как печется в ней пирог быстрее всего. Для начинки нам понадобятся очищенные некрупные яблоки, которые нужно порезать половинками. Затем вырезать сердцевинки и половинки режем пластинами поперек. Яблоки укладываем в  тесто, а  затем промазываем их плавленым сливочным маслом. После присыпьте сахаром с  корицей. Ставим пирог в  разогретую духовку и выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов. После выпекания посыпаем сахарной пудрой и можно подавать гостям!

Что вам понадобится 
Обычный сахар 100 г 
Ванильный сахар 8 г
Яйца 1 шт. среднее 
Молоко 3,2% 60 мл 
Растительное масло 60 мл 
Мука 160 г 
Разрыхлитель 10 г 
Яблоки 3-4 шт. небольшие 
Сливочное масло 10 г 
Сахар для яблок 2 ч. л. с  горкой 
Корица по вкусу

Сахарная пудра 1 ч. л.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали про сливочно-яблочный пирог

Анна Трошина