Суп родом из Германии: беру бекон и сыр — семья будет просить добавки

Обязательно возьмите этот вкусный рецепт на заметку

Для приготовления вам понадобится: картофель 6 шт, лук репчатый 1 шт, плавленный сыр 3 ст. л, вода, специи: соль, перец черный, приправа для курицы, сладкая паприка, морковь 1 шт, бекон 1 упаковка, сливки 20% 200 мл, тимьян

Сначала нужно обжарить бекон и убрать его со сковороды. На ту же сковородку отправьте лук и морковь, далее через 4 минутки добавьте картошку и жарьте её минутки 3. Затем остается добавить специи и тимьян. Залейте все ингредиенты водой, так, чтобы она полностью покрыла картошку. Варите все на протяжении 20 минут.

Далее убираем тимьян. Добавляем плавленный сыр.Все ингредиенты перемните с помощью блендера. Если не хватает жидкости, то добавьте кипятка. В конце добавляем сливки и еще раз взбиваем все блендером.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить окрошку. 

FreePik

Аглая Морозова