Рецепт лазаньи для ленивой домохозяйки: готовится за полчаса — очень уж вкусно

Ленивая лазанья

Для приготовления вам понадобится: фарш 400г, лук 1 шт, томатная паста 300 г, перец 1 шт, сыр сулугуни 50г, растительное масло, морковь 1 шт, чеснок 2 зубчика, листы лазаньи, сыр полутвердый 50г, вода, соль/перец/прованские травы

Для начала вам нужно подготовить все овощи, для этого просто нарежьте их. На сковороде обжарьте фарш, затем лук, морковь и перец.

Далее добавьте чеснок и томатную пасту, затем залейте все это кипятком. Осталось лишь добавить специи, все перемешать и тушить на протяжении еще 10 минут, при этом делая это на медленном огне и под крышкой.

Потом добавьте разломанные листья лазаньи, утопите их под фаршем и тушите все блюдо еще 25 минут до тех пор, пока листья не станут мягкими.

Осталось лишь добавить сыр и потушить лазанью еще пять минуток. Вот и весь рецепт, приятного аппетита всем.

Ранее мы рассказывали про то, как приготовить окрошку. 

FreePik

Аглая Морозова