Удон с курицей и овощами: рецепт от азиатского повара — так вкусно никогда не получалось

Удон с курицей и овощами — это сочетание сочной курицы, свежих овощей и нежной лапши

Это блюдо не отнимет уйму вашего времени, но при этом вкус вас приятно удивит, обязательно попробуйте его приготовить.

Итак, для начала разберемся с ингредиентами: лапша удон 200 г, болгарский перец 1 шт., лук, соевый соус 2 ст. л., оливковое масло — 1 ст. л., куриное филе 300 г, морковь 1 шт, имбирь 50 г, чеснок 2 зубчика, а еще зелёный лук для подачи.

Первым делом отварите удон по инструкции. Измельчаем имбирь и обжариваем его на масле.Далее добавляем курицу, потом лук и морковь и поливаем соевым соусом. Также добавляем болгарский перец и чеснок. На ваше усмотрение можно добавить терияки и немного воды, тушим пару минут. Смешиваем с нашей лапшой и можно кушать.

Получается очень ароматное и сытное блюдо, которое точно разнообразит ваш ужин.

Ранее мы рассказывали про то как приготовить очень нежную курочку.