Салат, который никогда не надоест: готовится 10 минут — я ем его уже неделю

Это невероятно вкусно

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась рецептом своего любимого салата, который она готовит каждый день. Рецепт очень легкий, а сам салат не приедается. Готовится 10 минут без всякой варки.

Что нужно:

Пекинская капуста (200 г)
2 спелых помидора
2 зубчика чеснока
50 г твёрдого сыра (можно и без него)

Две вкусные заправки на выбор:

Домашний майонез (если любите салаты посытнее):

Смешайте в банке 100 мл растительного масла, яйцо, пол-ложки горчицы, сок лимона, щепотку соли и сахара. Взбейте всё это блендером и готово.

Лёгкий вариант (для фитоняшек)

Заправьте салат конопляным маслом и посыпьте ядрами конопли.

Как готовить:

Капусту режем соломкой, слегка мнём руками, чтобы стала нежнее.

Помидоры режем дольками, а сыр трём на тёрке.

Добавляем давленый чеснок или зелёный лук.

Заправлям одной из заправок на выбор.

Готово!

Ранее мы делились рецептом горячего блюда из капусты.

Айя Малеева