Лучший рецепт на сегодня: заливной пирог с грибами и яйцами — максимальная польза белка

В этом блюде нет недостатков, зато есть много белка и пользы. Нашли способ приготовления этого заливного пирога у наших постоянных партнёров на канале «Простые рецепты». 

Для приготовления необходимо: 300 граммов шампиньонов, 7 яиц, 4 пучка зелёного лука, ложечка соли, ложка сметаны, 2 ложки муки и 70 граммов сыра.

Пошаговый рецепт:

1. Смешайте сметану, муку и 3 сырых яйца;

2. Нарежьте 4 отваренных яйца, грибы и лук, смешайте и посолите;

3. В смазанную маслом формочку выливаем половину теста, затем равномерно выкладываем начинку, заливаем оставшимся тестом и посыпаем тертым сыром;

4. Выпекаем около получаса при 180 градусах.

Готово! Получается очень вкусно!

Кстати, в другой статье мы давали рецепт сочного гарнира из овощей с мясом.

Никита Миронов 
Фото: pxhere