Готовим кальмары под соусом: простой рецепт — вкусный результат

Кальмары можно приготовить по-разному. А на канале «Простые рецепты» рассказали, создать удивительный соус и красиво подать блюдо.  

Вам понадобятся: 2 тушки кальмара, луковица, 2 ложки сметаны 20%, половинка столовой ложки муки, соль, перец и петрушка.
Рецепт очень простой. Нарезаем кольцами кальмары, измельчаем лук и зелень.

Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем кальмары и специи, затем туда же отправляем сметану и муку. Теперь томим под крышкой еще несколько минут. Готово!

Очень оригинальная закуска получилась. А если отварить к нему крупу, получится полноценное блюдо. Такой вот изысканный рецепт.

Кстати, в другой статье мы давали рецепт сочного гарнира из овощей с мясом.

Никита Миронов 
Фото: pxhere