Острая пища — необходима и полезна: 5 свойств острой еды, которые способствуют здоровью организма

Умеренность — ключ к пользе

Если хотите убедиться в полезности острой пищи, просто посмотрите на жителей Индии и других стран, в которых остальная еда считается невкусной. Автор Дзен-канала ПульсПлюс | Дзен рассказал о свойствах острой пищи, которые благоприятно влияют на наше здоровье.

Острое для похудения. В перце содержится капсаицин, который ускоряет метаболизм и стимулирует работу сердца. Плюс, острой пищи много не съесть. Так что, острое действительно может помочь в снижении веса. Но для большей эффективности, использовать этот метод желательно в комплексе с другими.

Перец убивает бактерии. В восточной кухне уже давно вовсю используются антибактериальные свойства перца. Например, васаби, который подают вместе с суши, защищает организм от бактерий, которые содержатся в сырой рыбе.

Острая еда от простуды. Перец способен облегчить дыхание при заложенности носа. Также, специалисты отмечают отхаркивающий эффект острой пищи. Это полезно при гриппе и астме.

Острые специи улучшают настроение. Употребление острого в умеренных количествах стимулирует выработку эндорфинов. Из-за этого улучшается настроение и снижается чувство страха.

Острое против рака. Онкологи предполагают, что перец и острые специи способны бороться с раковыми клетками, особенно в лёгких, поджелудочной железе и предстательной железе. Согласно исследованиям, капсаицин способен предотвращать метастазирование рака лёгких у животных.

Не забывайте, что злоупотребление острой пище может вызывать язву и гастрит. Если хотите получить только пользу и не навредить — соблюдайте умеренность.

Недавно мы рассказывали, какие растительные масла самые полезные для здоровья.

Юлия Бурунова