2 простых рецепта, которые всегда спасают: неожиданный приход гостей теперь не пугает

Пальчики оближешь

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась рецептом двух очень простых блюд, которые всегда выручают. Она готовит их тогда, когда ей очень лень, а кушать что-то надо.

1. Окорочка на соли

Для приготовления нужны куриные окорочка. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и под них высыпаем целую пачку соли. Соль можете не жалеть. Не переживайте, все равно окорочка в итоге не будут солеными. Все это ставим в духовку примерно на час при температуре 200 градусов. Через час достаем, перекладываем в кастрюлю и накрываем крышкой. В итоге противень остался чистым, а бумагу для выпечки можете просто выбросить.

2. Форель в гриле.

Для приготовления нужны стейки форели. Хорошо приправляем их специями и сбрызгиваем маслом. Даем постоять минут 15. А потом режем два листа бумаги для выпечки размером с гриль. Кладем один на гриль, сверху выкладываем филе и накрываем вторым листом. В итоге у вас будет потрясающая вкусная рыбка и чистый гриль.

Ранее мы делились рецептами двух простых блюд из лаваша, которые выручат когда нет времени на готовку.

Айя Малеева