Холод и смерть — синонимы для этих продуктов: чему не место в вашем холодильнике

О том, каким пяти продуктам не место в вашем холодильнике, рассказали на канале деловой газеты «Взгляд».

— Лук и чеснок. 

Оба этих овоща, вопреки распространенным мифам, в холодильнике не нуждаются. Им лучше будет в прохладном месте, подальше от солнца — например, в кухонном шкафу или специальном контейнере. Потому что холодная среда провоцирует рост плесени. Лук и чеснок не только потеряют товарный вид, но лишатся и вкуса, и пользы. 

— Помидоры

Идеальное для помидоров хранение — это хранение при комнатной температуре. Потому что холод быстро делает помидоры водянистыми. 

— Тыква.

На этот овощ влага влияет плохо. Целую тыкву лучше храните в сухом месте, а ту, которую разрезали, можно ненадолго убрать в холод, но только ненадолго. 

— Специи

Конечно, мало кто действительно кладет их в холодильник, но случается и такое. Храните их вдали от холода, в герметичной таре. Потому что в холодильнике специи начинают терять вкус. 

Ранее мы рассказывали читателям о шести простых способах расхламить кухню.

Артем Путинцев

Фото: Freepik